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glossary用語集

アントシアニン

アントシアニンは植物に含まれるポリフェノールの一種で、ブルーベリーやナス、赤キャベツなどに豊富に含まれており、抗酸化作用が高いことで知られています。
目の健康を保つのに役立ち、視力の維持や眼精疲労の軽減したり視力をサポートする効果が期待されています。また、血流改善や抗酸化作用もあるため冷えやむくみ、肌の老化を防ぐといった効果に期待できます。