タール色素 タール色素とは、石油などの化学物質を原料にして合成された合成有機色素のことで、食品、化粧品、医薬品などに使用されます。発色が良く、色のバリエーションも豊富なため、製品の見た目を鮮やかにする目的で広く用いられますが、アレルギーや肌トラブルの原因となることがあるため注意が必要です。特に、敏感肌や子ども向け製品では避けるべき成分とされています。