フェニルアラニン
フェニルアラニンは、体内で作ることができない必須アミノ酸の一つで、タンパク質の材料として重要な栄養素です。
脳内でドーパミン、アドレナリン、ノルアドレナリンといった神経伝達物質や、チロシンというアミノ酸の合成に使われます。
これらの物質はホルモンバランスや肌のターンオーバーを整える役割があります。
また、美容面ではシミや色素沈着への効果が期待されており、特にビタミンCや光線療法と組み合わせると美白効果が高まります。
神経伝達物質は、感情や集中力、神経の働きに深く関係しているため、不足すると成長の遅れや気分の落ち込みなど、心身の不調につながる可能性があります。
このため、フェニルアラニンはうつ病の治療でも重要視されています。