カルボニル化抑制 カルボニル化抑制とは肌や体の細胞が酸化されてしまうのを防ぎ、タンパク質が劣化するのを抑える作用のことで、カルボニル化が進むとシミやたるみなど肌の老化が目立ちやすくなりますが、この作用によってそれらを予防できます。美容や健康においては、若々しい肌を保ち透明感やハリを持続させるために役立ち、老化のサインが気になる方にとって、日々のスキンケアで重要な役割を果たします。