ステアロイルグルタミン酸ナトリウム アミノ酸(グルタミン酸)と脂肪酸(ステアリン酸)を組み合わせた成分で、主にスキンケアやヘアケア製品に使用されます。界面活性剤としての働きがあり、水と油をなじませることで、乳化剤としての役割を果たします。また、肌の保湿やバリア機能をサポートし、滑らかでしっとりとした使用感を与えるのが特徴です。低刺激で肌に優しく、敏感肌の方でも使いやすい成分として注目されています。