ステビア

ステビアとは、南米原産のキク科植物から抽出される天然甘味料です。砂糖の数百倍の甘さを持ちながらカロリーがほぼゼロなのが特徴です。

血糖値を上げにくいため、糖質制限やダイエット中の方にも適しています。抗酸化作用や抗炎症作用があり、血圧や血糖値の調整にも関与するとされています。

口腔内の細菌増殖を抑える働きがあり、虫歯予防にも有効です。健康志向の甘味料として食品や飲料に幅広く利用されています。

他にもスキンケア製品や化粧品にも抗酸化成分として配合されることがあります。