ビタミンU

ビタミンUは、主にキャベツに含まれる成分です。ビタミンUはビタミンというよりも、胃や腸の粘膜を保護修復を助ける役割を持つ物質です。そのため、胃の健康を維持したり、胃炎や胃潰瘍の予防に役立つとされています。

美容面では、胃腸の健康が全身のコンディションに影響を与えることもあるため、健康な肌や髪を保つためにも大切です。キャベツを含む緑黄色野菜を取り入れることで、手軽に摂取できます。