フリーラジカル フリーラジカルとは、体内で酸素を利用する過程で生じる不安定な分子のことで、細胞を酸化させてダメージを与える原因になります。これが増えすぎると、老化や病気のリスクが高まることがあります。しかし、抗酸化作用を持つビタミンCやE、ポリフェノールなどを摂取することでフリーラジカルを抑え、細胞を保護することができます。これにより、若々しい肌を保ち、健康を維持する効果が期待できます。美容や健康のケアに欠かせない知識です。