ミネラル ミネラルとは、体内で合成できない必須の無機栄養素であり、健康と美容に欠かせない5大栄養素(糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル)のひとつです。体内には約100種類以上のミネラルが存在し、そのうち16種類が生命維持に必要な必須ミネラルとされています。ミネラルは微量でも体にとって極めて重要で、代謝・酵素の働き・ホルモンバランス・抗酸化・免疫調整・美肌など、あらゆる生理機能を支える「土台」となる栄養素です。体内では合成できないため、食事やサプリメントからの摂取が必須となります。