モリブデン モリブデンは、体内で酵素の働きを助ける必須微量元素の一つで、タンパク質や遺伝物質の代謝に関与します。特に、肝臓や腎臓で有害物質を分解し体外に排出するデトックス作用に重要な役割を果たします。 食品では、豆類、全粒穀物、ナッツなどに含まれ、不足することはほとんどありません。通常の食事からの摂取で十分な量が得られますが、サプリメントの過剰摂取は消化器系に影響を与えることがあるため、注意が必要です。