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glossary用語集

レジスタントスターチ

レジスタントスターチとは、消化されにくい「難消化性デンプン」のことで、腸まで届いて働く食物繊維に似た機能性成分です。
体内では、小腸で吸収されずに大腸まで届くため、食物繊維のように作用し腸内で発酵されて善玉菌のエサとなり、腸内環境の改善や便通の促進に役立ちます。
また、血糖値の急激な上昇を抑える作用や脂の肪吸収抑制、満腹感の持続効果もあり、ダイエット・美肌・アンチエイジングを目的としたインナーケアとして、医療機関や美容業界でも注目されている成分です。
自然に近い食品で手軽に腸活を行いたい方、美容と健康を意識する方におすすめです。