発酵

微生物の酵素によって物質が変化し、その結果、人間にとって有益なものができることで、細菌・酵母・カビなどのことを微生物といいます。細菌だとお酢を作るための酢酸菌、ヨーグルトなどは乳酸菌、カビだとみそやしょうゆなど発酵調味料などに必要な麹菌です。

微生物の働きによって成分が小さく分解されるため、肌に吸収されやすくなります。これらは、保湿効果や肌の柔軟性、ハリを向上させる効果があり、発行によって低刺激になり、敏感肌の方にも安心して使用できます。