pH調整剤・pH緩衝剤 pH調整剤・pH緩衝剤とは、製品のpH(酸性やアルカリ性の度合い)を調整し安定させるために使用される成分です。 化粧品、医薬品、食品などの製品は、pHが適切でないと肌に刺激を与えたり成分の効果が失われたりすることがあります。 pH調整剤は、製品が目的に応じた適切なpHに保たれるようにし、pH緩衝剤は、外部の影響を受けてpHが変動しないように保つ役割を持っています。 代表的な成分には、クエン酸、炭酸水素ナトリウム、リン酸などがあります。